１年化学基礎でラベンダーオイルを抽出しました
2024年7月10日 16時05分６時間目１年化学基礎の授業で、蒸留装置を使ってラベンダーのアロマオイル（ラベンダーオイル）を取り出してみました。
（以下化学基礎のプリントより）
沸点の高いオイルが水蒸気の存在下では低い濃度で蒸発するようになります。水蒸気の圧力とオイルの蒸気の圧力の合計が大気圧になるため、水蒸気が存在することで容器内の圧力を減らすことと同じになり、減圧蒸留と同様の結果になることです。
今日抽出されたオイルの香りを嗅いでみます。
こちらは先生が２０１７年に抽出した液体で、上に黄色いオイルが浮かんでいます。香りも大変上品でいい香りがしました。